店舗案内
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和光堂 みっちゃん菓子やについて
「和光堂 みっちゃん菓子や」は、奉野市にある和菓子屋です。
店の創業は昭和10年頃まで遡り、初代である光吉（みつきち）の愛称から「みっちゃん菓子や」として地元、渋沢の皆様に親しまれてきました。店内には可愛い和菓子や引き菓子、返礼品はもちろんのこと、焼き菓子やゼリーなどの詰め合わせも種類豊富にご用意しております。
自分の田んぼで作ったお米です。
当店の和菓子は、自分の田んぼで愛情込めて作ったお米を使用しています。
品種はコシヒカリを作っており、もちっとした美味しい食感のお餅や饅頭になります。また、このお米を使用して作った切り餅も販売しております。素材にこだわった当店ならではの美味しい和菓子を是非、お召し上がりください。
奉野名水で作ったコシヒカリ！
作ったお米は丁寧に精米し、店頭での販売も行っております。
玄米の状態で量り売りし、10分ほどお時間を頂ければ白米にしてお渡しすることも可能です。奉野名水を使用して作った程よい粘りと適度な硬さのお米です。
手練りで作る餡の美味しさ。
当店では、手間を惜しまず時間をかけて作る手練りの餡を使用しています。
小豆を水に浸けて、水を替えて、餡を練る作業を1日ほどかけて行っていきます。機械を使用せず手練りで作る餡は、体力も時間もかかりますがその分美味しい餡に仕上がります。すべて手作りの美味しさにこだわった和菓子をお楽しみください。
店舗概要
| 店舗名 | 和光堂 みっちゃん菓子や |
|---|---|
| 住所 | 〒259-1331
神奈川県秦野市堀西946 |
| 電話番号 | 0463-88-0160 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 有り（5～6台） |
| お支払い | 現金のみ |
渋沢駅 北から車で7分